Name: Jambalaya
Ingredients: 12 Scampi; 2 Hühnerbrustfilets; 250 g Reis; 4 Frühlingszwiebeln; 7 Knoblauchzehen; 1 Roter Paprika; 1 Grüner Paprika; 1 Gelber Paprika; 5 Tomaten (geschält, entkernt); 2 EL Tomatenmark; 500 ml Hühnersuppe; 4 TL Cajun Gewürz; Salz; Pfeffer; 1 Petersilie

AutorRobert Ritzl

Ergibt1 Portion

12 Scampi

2 Hühnerbrustfilets

250 g Reis

4 Frühlingszwiebeln

7 Knoblauchzehen

1 Roter Paprika

1 Grüner Paprika

1 Gelber Paprika

5 Tomaten (geschält, entkernt)

2 EL Tomatenmark

500 ml Hühnersuppe

4 TL Cajun Gewürz

Salz

Pfeffer

1 PetersilieBund Petersilie

KategorieMeer

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Zutaten