Ei im Glas

Ei im Glas
SaveShare
Yields1 Serving
 2 Eier
 SalzHawaiianisches Lavasalz
1

Eier in kochendem Wasser 6 Minuten und 45 Sekunden sieden (Eier aus dem Kühlschrank). Bei Eier mit Raumtemperatur reichen 6 Minuten

2

Kurz kalt abschrecken, schälen, in ein ansprechendes Glas geben und für die bessere Optik einstechen, damit der Dotter sichtbar wird.

3

Mit dem Lava Salz bestreuen und servieren.

Category

Ingredients

 2 Eier
 SalzHawaiianisches Lavasalz

Directions

1

Eier in kochendem Wasser 6 Minuten und 45 Sekunden sieden (Eier aus dem Kühlschrank). Bei Eier mit Raumtemperatur reichen 6 Minuten

2

Kurz kalt abschrecken, schälen, in ein ansprechendes Glas geben und für die bessere Optik einstechen, damit der Dotter sichtbar wird.

3

Mit dem Lava Salz bestreuen und servieren.

Ei im Glas