Alt-Wiener Suppentopf

Alt-Wiener Suppentopf
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Yields4 Servings
 500 g RindfleischSchulterscherzl oder Tafelspitz
 500 g Rindsknochen
 Pfefferkörner
 0,50 tsp Liebstöckl-Gewürz
 3 PetersilieStiele Petersilie
 MuskatnussBrise Muskatnuss
 300 Wurzelgemüse
 1 Zwiebel
 100 g Suppennudeln
 Salz
 4 tbsp Schnittlauch
Category, Cuisine

Ingredients

 500 g RindfleischSchulterscherzl oder Tafelspitz
 500 g Rindsknochen
 Pfefferkörner
 0,50 tsp Liebstöckl-Gewürz
 3 PetersilieStiele Petersilie
 MuskatnussBrise Muskatnuss
 300 Wurzelgemüse
 1 Zwiebel
 100 g Suppennudeln
 Salz
 4 tbsp Schnittlauch

Directions

Alt-Wiener Suppentopf