Alt-Wiener Suppentopf

Alt-Wiener Suppentopf
AutorRobert Ritzl
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Ergibt4 Portionen
 500 g RindfleischSchulterscherzl oder Tafelspitz
 500 g Rindsknochen
 Pfefferkörner
 0,50 TL Liebstöckl-Gewürz
 3 PetersilieStiele Petersilie
 MuskatnussBrise Muskatnuss
 300 Wurzelgemüse
 1 Zwiebel
 100 g Suppennudeln
 Salz
 4 EL Schnittlauch
Kategorie, Küche

Zutaten

 500 g RindfleischSchulterscherzl oder Tafelspitz
 500 g Rindsknochen
 Pfefferkörner
 0,50 TL Liebstöckl-Gewürz
 3 PetersilieStiele Petersilie
 MuskatnussBrise Muskatnuss
 300 Wurzelgemüse
 1 Zwiebel
 100 g Suppennudeln
 Salz
 4 EL Schnittlauch
Alt-Wiener Suppentopf
ZutatenZubereitung